Εύκολο κοτόπουλο φούρνου

Τι χρειαζόμαστε:

• Κοτοπουλο
• Πολυχρωμες πιπεριες
• Μανιταρια (οχι κονσερβας)
• Κρεμμύδι ξερό
• Πατατούλες
• λάδι, αλάτι, πιπέρι, λεμόνι

Πώς το κάνουμε:

1. Ροδέλες οι πιπεριές
2. Ολόκληρα τα μανιτάρια
3. Ψιλοκομμένο το κρεμμυδι
4. Πατατούλες
5. Στο ταψί όλα μαζί... λαδάκι, αλατάκι, πιπεράκι και λεμονάκι.

Λίγα μυστικά ακόμα

1ον Συνήθως βάζω μπούτια κοτόπουλο.

2ον Με τις πιπεριές φεύγει και η παραμικρή μυρωδιά που μπορει να έχει το κοτόπουλο.